嚴把食品安全關 守護師生健康餐

——九江三中校紀委深入食堂開展食品安全專項督查

為進一步強化校園食品安全管理，保障師生“舌尖上的安全”，營造健康、放心的校園飲食環(huán)境，3月17日下午，九江三中黨委委員、紀委書記、鶴問湖校區(qū)執(zhí)行校長柳冰帶隊、組織校紀委相關人員深入甘棠湖校區(qū)食堂開展食品安全專項督查，全面檢查食品加工、存儲、供應等環(huán)節(jié)，以實際行動筑牢校園食品安全防線。

督查組一行深入食堂后廚、操作間、食材儲存區(qū)等重點區(qū)域，逐項檢查食品原料采購臺賬、食材保質期、餐具消毒記錄及食品留樣情況。針對食材儲存是否規(guī)范、操作流程是否符合標準、衛(wèi)生清潔是否到位等問題，柳冰現(xiàn)場提出整改意見，強調“食品安全無小事，必須做到零隱患”。督查組還隨機抽查了餐具清潔度，并詳細詢問食堂員工健康證辦理及日常培訓情況，要求嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度，確保每一環(huán)節(jié)責任到人。

此次督查行動充分體現(xiàn)了學校對食品安全的高度重視，彰顯了“以師生為本”的管理理念。未來，學校將持續(xù)以“最嚴標準”守護校園食品安全，用“暖心服務”提升師生幸福感，為建設安全、健康、溫馨的校園飲食環(huán)境不懈努力！ 

撰稿人：童錦文

一審一校：葉建坤

二審二校：趙建華

三審三校：柳冰